农谚是指农民在长期生产实践里总结出来的谚语，能有效指导农业生产活动。《绿水青山看中国》节日中出现过一句谚语“山北黄牛下地，山南水牛犁田”。据此完成下面小题。

下图为我国四大地理区域示意图，读图，完成下面小题。