河南省延津县位于黄河故道的冲积平原，土壤上层为沙土，下层为黏土，被称为“蒙金”土壤，适合优质小麦种植。

延津县被批准创建优质小麦国家现代农业产业园，吸引了多家知名企业入驻，逐步形成集生产、加工、科技、流通、服务于一体的全产业链，“中国第一麦”的品牌越来越响。

为保障国家粮食安全，落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，近年来，延津县持续实施耕地质量提升工程。

材料一 世界黑土主要分布区示意图

材料二：中国东北地区黑土分布示意图与哈尔滨气候资料图和美国中部地区黑土分布示意图与堪萨斯城气候资料图

材料三：中国东北地区主要粮食作物分布图和美国农业带分布示意图

材料四 世界上的黑土地区都是重要的商品粮产区。我国东北地区耕地面积占全国1/5，黑土地集中连片分布，粮食单产高，粮食产量达到全国的1/4，调出的商品粮达全国的1/3。因此，东北黑土地又叫东北粮仓，被称为中国粮食的“压舱石”。

河南省粮食播种面积常年稳定在1.6亿亩以上，粮食产量位居全国第一，被誉为“国人粮仓”。图1为河南地形和铁路分布图，图2为郑州气温曲线和降水量柱状图。

【耕地开发利用现状】

耕地是农业生产的基础，河南省耕地面积11271.10万亩。开展轮作是提升耕地质量和提高农产品有效供给的重要举措。2021年河南全省耕地轮作任务面积为65万亩，部分地区实行大豆—玉米轮作，即2020年种植大豆的地块，2021年改种玉米。

【兰考蜜瓜人人夸】

兰考蜜瓜是河南省兰考县特产，获批“全国农产品地理标志”。兰考县地处黄河故道，出产的兰考蜜瓜具有瓜体均匀、品质好、含糖量高、果肉细腻、甜脆等特点。

【崛起的速冻食品业】

背靠河南“中原粮仓”的优势，郑州冷冻食品在全国地位“显赫”，享有“速冻食品之都”的美称。作为国家中心城市和中原城市群核心城市，郑州市拥有1260万人，每年净流入40万人，消费基础雄厚，潜力巨大。目前，郑州已成为全国最大的速冻食品生产、研发基地和物流中心。