单选题-2个小题 0.85 引用3 组卷52
中国饮食文化的菜系是经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。读图八大菜系分布图。完成下面小题。
A.第三级阶梯 | B.湿润区 | C.外流区 | D.南方地区 |
A.鲁菜——山东省——鲁 | B.闽菜——福建省——闽 |
C.徽菜——安徽省——徽 | D.湘菜——湖南省——湘 |
21-22八年级上·山东青岛·期末
中国饮食文化的菜系是经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。读图八大菜系分布图。完成下面小题。
A.第三级阶梯 | B.湿润区 | C.外流区 | D.南方地区 |
A.鲁菜——山东省——鲁 | B.闽菜——福建省——闽 |
C.徽菜——安徽省——徽 | D.湘菜——湖南省——湘 |