2021年8月7日晚，东京奥运会女子花样游泳团体自由自选比赛结束，中国队获得97.3000分，总分193.5310，斩获银牌。参赛的8朵金花中，有一名来自淮安的姑娘，叫做梁馨枰。梁馨枰的妈妈对记者说：“等她回来，带她去吃龙虾、螃蟹，还有大姑烧的小公鸡！”淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为“中国四大菜系”，其中淮扬菜是江淮地区的代表性风味。请根据以上材料并结合相关知识完成下面小题。

【小题1】下列城市中，有“淮扬菜之乡”称号的是（     ）

A．淮安

B．南京

C．上海

D．北京

【小题2】淮安所处的主要地形区是（     ）

A．黄土高原

B．江淮平原

C．东北平原

D．云贵高原

【小题3】下列轮廓图所表示的四个省区中，为鲁菜发源地的是：（     ）

A．

B．

C．

D．

【小题4】淮安有多个小龙虾、螃蟹基地，这与淮安河湖众多有关。流经淮安的河流有（     ）

A．黄河和长江	B．淮河和京杭运河
C．海河和辽河	D．珠江和钱塘江