材料   宋元时期的科学技术取得了突出的成就。北宋时的匠人发明了活字印刷术，此后，能工巧匠们又发明了木活字，活字印刷术对人类文明的发展产生了重大的影响。宋代开始用人造磁铁制成指南的工具，后来人民把这种有磁性的钢针安置在刻有度数的盘中，于是就制成了罗盘。北宋末年，中国的海船上开始使用指南针。乘坐中国海船的阿拉伯商人将指南针传到阿拉伯国家，后来又传到欧洲，大大促进了世界远洋航海技术的发展。唐朝时，中国人已经发明了火药。宋元时期，火药广泛用于战争……蒙古人在灭金、灭宋的战争中，也大量使用了火器……中国发明的火药和火器传入欧洲后，对欧洲的火器制造和作战方式产生巨大影响，推动了欧洲社会变革。

——摘编自统编版《中国历史》七年级下册教材

材料一 【中外农业交流】

辣椒不是中国的原产作物，它原产于美洲。1493年辣椒传入西班牙，随后在16世纪中叶风靡整个欧洲，后经西班牙人、葡萄牙人传入印度，16世纪末辣椒开始传入中国。辣椒传入中国后，大大改善了传统的饮食结构，促进了地域之间的文化交流。

——摘编自张艺凡《辣椒传入中国的地域文化影响》

材料二 【中外科技交流】

战国时，人们利用天然磁铁做成指南工具，成为“司南”。隋唐时代，我国指南针的精度足以辨明24个方向。北宋时期，罗盘可以指示48个方向，同时文献中也记载指南针开始运用于航海。使用其进行导航，大大提高了航路的正确性。中国人这一发明，很快就在世界范围内流传开来，12世纪时，罗盘传到欧洲。

——摘编自于希贤《中国古代四大发明及西传》

材料我国古代科技成就（部分）

——摘编自中国科学院自然科学史研究所《中国古代科技史》