在家庭酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，图中R、P、Q三条曲线依次代表哪种物质浓度的变化？（　　）

A．R代表二氧化碳、P代表氧气、Q代表酒精

B．R代表氧气、P代表二氧化碳、Q代表酒精

C．R代表二氧化碳、P酒精、Q代表二氧化碳

D．R代表酒精、P代表二氧化碳、Q代表氧气