请回答植物生长发育及生理的有关问题：
（1）庄稼要茁壮生长，一定要有发达的根系和健壮的茎秆。幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂；另一方面要靠______细胞的体积增大。茎秆的加粗生长要靠茎_____的分生组织细胞不断的分裂与分化。
（2）荆门市每年三月举办的“油菜花节”享誉省内外。油菜植株正常生长需要多种无机盐。某农民发现自家地的油菜只开花而未结实，最可能是生长过程中缺少含____的无机盐。
（3）植物叶片上的气孔是叶片与外界进行气体交换的门户。盛夏的中午，由于蒸腾作用过强导致部分气孔关闭，进而使光合作用强度降低的原因是_____。