试题详情 判断题 适中0.65 引用1 组卷35 制作泡菜的原理是利用乳酸菌把蔬菜中的有机物分解成乳酸。_____（判断对错） 18-19八年级上·四川雅安·期末 收藏试题 下载试题 加入试题篮 知识点：人类对细菌和真菌的利用 答案解析 【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！ 立即登录 类题推荐 水稻是单子叶植物纲禾本科植物，是重要的粮食作物。大米不仅是主食之一，还可以加工成米酒、米粉等米制品。袁隆平团队通过杂交育种，培育出多品种高产水稻，还成功研制出适合盐碱地生长的海水稻。(1)我们食用的大米主要是水稻种子的子叶。( )(2)超市买来的大米在适宜的环境中可以萌发成幼苗。( )(3)酿造米酒时，酵母菌在有氧条件下分解葡萄糖产生酒精。( )(4)水稻等新品种培育成功，是利用了水稻基因的多样性。( ) 细菌和真菌对人类都是有害的。( ) 食品只要放在冰箱中，就不会腐败。( ) 组卷网是一个信息分享及获取的平台，不能确保所有知识产权权属清晰，如您发现相关试题侵犯您的合法权益，请联系组卷网 组卷 试题篮 我的 打开组卷App 获取专属积分，充值下载直接抵现
