根据菜豆种子的部分结构示意图。回答下列问题。

（1）胚是新植物体的幼体，它是由标号________所示部分组成。
（2）菜豆种子贮藏营养物质的结构是_____（填名称）；而玉米种子营养物质贮藏在_______中。
（3）菜豆种子的子叶有________片，根据子叶的数目，菜豆属于________子叶植物。