试题详情 填空题 较易0.85 引用3 组卷71 面包、馒头的制作:在________条件下,利用________菌将糖类分解为__________和水,使得面包、馒头变得松软。 2018九年级·福建龙岩·专题练习 收藏试题 下载试题 加入试题篮 知识点:人类对细菌和真菌的利用 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析! 立即登录 类题推荐 一般我们把个体微小,结构简单的生物统称为微生物。与酸奶制作有关的微生物是______。 酸奶中的营养成分易被人们吸收,在制作过程中,用到的菌种是_______。 酒酿液体中的微生物在酿制酒酿过程中发挥了什么作用?__________________________________________ 组卷网是一个信息分享及获取的平台,不能确保所有知识产权权属清晰,如您发现相关试题侵犯您的合法权益,请联系组卷网 组卷 试题篮 我的 打开组卷App 获取专属积分,充值下载直接抵现