下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着，将保险那瓶的瓶颈打断（如乙图所示），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答下列问题

⑴甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的______进入瓶内。
⑵甲、乙两组实验所控制的变量都是_______。
A.瓶子的大小   B.细菌的有无   C.肉汤的多少   D.温度的高低
乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是______。
⑶巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？______________。