泡菜是四川人喜爱的佐餐食品，制作泡菜时需要利用的微生物是A．酵母菌B．蓝细菌C．乳酸菌D．青霉菌-组卷网

选择题-单选题适中0.65 引用7 组卷167

泡菜是四川人喜爱的佐餐食品，制作泡菜时需要利用的微生物是

A．酵母菌

B．蓝细菌

C．乳酸菌

D．青霉菌

2017·四川成都·中考真题

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泡菜是许多人喜爱的一道开胃菜，制作泡菜所利用的微生物是（）

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