选择题-单选题 较易0.85 引用9 组卷183
中小学学生应多吃富含蛋白质的食物，如牛奶或鸡蛋等。这是因为蛋白质
| A．是构成细胞的基本物质 |
| B．不需经过消化就能被吸收 |
| C．在胃内完全被分解为氨基酸 |
| D．是人体最主要的供能物质 |
2014八年级·广东韶关·学业考试
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中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法正确的是（ ）
| A．“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的备用供能物质 |
| B．“五果”中含有的维生素C可有效预防脚气病 |
| C．“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质 |
| D．“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 |
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