蚕豆作为制作郫县豆瓣的重要原料，其在郫县部分地区大量种植。下列叙述正确的是（       ）

A．蚕豆种子的主要结构包括种皮、胚乳和胚

B．播种在肥沃土壤中的蚕豆种子，能吸收更多的营养，利于种子萌发

C．蚕豆种子萌发过程中，胚芽最先突破种皮，发育为茎和叶

D．播种前翻耕土壤，能为蚕豆种子萌发提供充足的空气