合理膳食和科学运动有利于健康，健康的生活方式为人的一生奠定坚实的基础。图甲中a~e代表消化腺，图乙中①~⑨代表心脏的四个腔和与心脏相连的血管，请回答下列问题：

(1)合理膳食要做到食物多样、谷类为主、粗细搭配。谷类的主要成分是淀粉，参与消化淀粉的消化液是由图甲中结构____分泌的（填字母）。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类和奶制品，这些食品可提供丰富的____，利于身体的生长发育。
(3)低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸入肺后到达骨骼肌细胞，依次通过的路径是：肺部毛细血管网→③→____→____→____→各级动脉→骨骼肌处的毛细血管网→骨骼肌细胞（用图乙中数字和→表示）。