白粥，是一种由稻米加工而成的食物。下图是人体消化系统的组成示意图，下表是白粥中的主要营养成分，请分析回答下列问题：

营养成分	含量（100g）
热量	46cal
糖类	9.58g
脂肪	0.34g
蛋白质	1.11g
纤维素	0.4g

(1)白粥中含有的___，是人体内的主要供能物质。
(2)白粥中的蛋白质在图一中［   ］___（［   ］内填序号，横线上填名称）开始被消化，最终被消化成___被人体吸收。
(3)白粥作为一种半流质食物，胃排空的时间较短，到达［④］___更快，且白粥中含有适量的水分，可___（填“增加”或“减少”）胃酸对胃黏膜的刺激。
(4)有些老年人会出现胃黏膜萎缩的状况（如图二所示），表现为胃壁内腺体数量___，且胃壁变薄，导致消化能力减弱。

(5)综上，有人认为老年人要多喝白粥，你是否同意这种说法，并说明理由___。