舌尖上的美味——煎饼果子（图一）一般由面饼，鸡蛋，还有馃子组成，配以面酱、葱末、辣椒酱作为佐料，口感咸香。下图二是人体消化系统组成示意图，图三为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请分析回答问题（[       ]内填序号，横线上填名称）：

(1)面饼中含有的________，是人体生命活动的主要能量来源。
(2)鸡蛋中的蛋白质，在人体内进行初步消化的场所是图二中的[ ]________，经消化后的终产物是________。
(3)图二中[ ]________分泌的胆汁，能促进脂肪的消化。图三中的________曲线代表脂肪的消化过程。
(4)分析图三可知，D处是人体消化和吸收营养物质的主要场所，该处与吸收功能相适应的结构特点有：________（写出一条即可）。