小麦是我国北方地区的重要粮食来源。下图甲、乙分别为小麦种子和根尖的结构示意图，请据图回答下列问题：

(1)播种时要选择籽粒饱满的小麦种子，是因为图甲中的______内贮存着大量的营养物质，能为小麦种子萌发提供充足的营养。
(2)小麦种子萌发时，图甲中的胚根最先突破种皮，发育成小麦幼苗的______。
(3)小麦根尖吸收水和无机盐的部位主要是图乙中的______（填字母）。
(4)小麦的根能不断向地下伸长生长，主要与图乙中的______（填字母）两个区域有关。
(5)农民常通过增加施磷肥的量来提高小麦的产量，施磷肥的量越多是否小麦的产量就越高呢？某科研人员对此进行了探究，实验数据如下表所示。

项目	磷肥的施肥量（千克/公顷）
	20	40	60	80	100	120
小麦对磷肥的吸收量（千克/公顷）	16.6	18.6	20.2	22.2	23.6	24.6
小麦的产量（吨/公顷）	4.1	4.3	4.7	5.2	5.2	5.2

①该实验的变量是______。
②分析表中数据可知，磷肥的施肥量为______千克/公顷时，对小麦增加产量最为有效，且最经济。