选择题-单选题 适中0.65 引用1 组卷17
北京烤鸭肉质细嫩，肥而不腻。下列有关人食用烤鸭后消化吸收的叙述不正确的是（ ）
| A．烤鸭在体内的路线是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 |
| B．鸭肉中的水、无机盐和维生素必须经过消化才能被吸收 |
| C．胃壁内有胃腺可分泌胃液，对鸭肉中的蛋白质进行初步消化 |
| D．烤鸭中的蛋白质主要是在小肠中被消化和吸收的 |
22-23七年级下·河南南阳·期中
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新疆抓饭颗粒分明，羊肉肥而不腻，下列有关人食用抓饭后消化吸收的叙述错误的是（ ）
| A．抓饭在体内的路线是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 |
| B．抓饭中的水、无机盐和维生素必须经过消化才能被吸收 |
| C．胃壁内有胃腺可分泌胃液，对羊肉中的蛋白质进行初步消化 |
| D．肠液、胰液对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用 |
北京烤鸭是享有盛誉的著名菜式，肉质细嫩，肥而不腻。下列有关人食用烤鸭后在体内消化吸收的叙述不正确的是
| A．烤鸭经过的消化道依次是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 |
| B．烤鸭需要经过肝脏和胰等消化腺 |
| C．胃壁内有胃腺可分泌胃液，对鸭肉中的蛋白质进行初步消化 |
| D．胃肠的蠕动能促进烤鸭的消化 |
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