综合题 适中0.65 引用1 组卷16
牛奶中含有钙、乳糖、优质蛋白、亮氨酸、乳脂肪球膜及生物活性物质等人体所需的多种营养成分,对促进骨骼和大脑发育、提高身体免疫力、刺激肌肉组织生长及改善肠道环境具有显著作用,成为儿童青少年改善营养状况、提高身体素质、促进健康成长最简便、有效的方法。在国家“学生奶饮用计划”发布实施22年后,2022年5月,中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》正式发布,该指南将牛奶定义为促进儿童青少年,尤其是学龄儿童补充生长发育所需营养的理想食品之一。请根据所学知识回答问题:
(1)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的_______ 是建造和修复身体的重要原料,该物质可在_______ 内初步消化,最终在小肠内彻底分解。
(2)中老年人患骨质疏松症,医生会建议饮用牛奶,是因为牛奶含有丰富的无机盐_____ ,且容易被人体吸收。
(3)在购买“饮用奶”等包装食品时,首先要注意食品的_____ 和保质期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等。
(4)牛奶虽好,但不宜过量。根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最少的应为第____ 层食物,因为该层食物富含_______ ,过量摄取容易在人体内储存导致肥胖。
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(1)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
(2)中老年人患骨质疏松症,医生会建议饮用牛奶,是因为牛奶含有丰富的无机盐
(3)在购买“饮用奶”等包装食品时,首先要注意食品的
(4)牛奶虽好,但不宜过量。根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最少的应为第
22-23七年级下·辽宁葫芦岛·期中
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