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综合题 较难0.4 引用1 组卷48
为了了解初中生的营养状况,研究人员调查了某市15所学校的1576名初中生每日能量及营养素摄入量,并与《中国居民膳食营养素日参考摄入量表》进行比对分析,结果如下表,据此分析可知。
男生女生
实际摄入量实际摄入量占推荐摄入量比例/%实际摄入量实际摄入量占推荐摄入量比例/%
能量/kcal1723.5168.941396.3369.81
蛋白质/g69.3592.4751.9286.53
钙/mg643.6464.36562.9956.30
钠/mg2217.15138.571856.70116.04
注:实际摄入量占推荐摄入量比为80%~100%时,属于营养素摄入充足;为60%~80%时,属于营养素摄入不足;低于60%时,属于营养素摄入严重不足。

(1)研究人员采用的研究方法为______法,蛋白质是人体必需的营养物质,如图表示人体消化系统组成示意图,其中参与蛋白质消化的场所有[10]______和[13]______,在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成______后被人体吸收利用。建议初中生每天通过食用______(填序号)来补充优质蛋白。
A.鸡蛋       B.苹果       C.米饭       D.番茄
(2)据上表可知,女生每日摄入的钙量比男生______,且从实际摄入量占推荐摄入量比例分析,女生已经属于钙类营养素摄入______的范围,钙是人体______和牙齿的重要组成成分,缺钙易患佝偻病,因此建议初中生应适量增加钙的摄入。
(3)表中结果显示,无论男生还是女生,每日______的摄入量均过高,该物质被人体吸收后首先进入______(填“体循环”或“肺循环”),然后随血液循环运往全身,过量摄入该物质,会导致单位时间内通过循环系统的血量增加,进而可能引起青少年高血压,据此,请你给同学们提出合理的膳食建议;______
22-23七年级下·天津河北·期末
知识点:科学探究的基本方法人体需要的主要营养物质及作用食物的消化过程血液循环 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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为了解北京市初中生的营养状况,研究人员调查了北京市15所学校的1576名初中学生每日能量及营养素摄入量,并与《中国居民膳食营养素日参考摄入量表》进行比对分析,结果见下表。
营养素
与能量
男生女生
实际
摄入量
实际摄入量占
推荐摄入量比例/%
实际
摄入量
实际摄入量占
推荐摄入量比例/%
能量/kcal1723.5168.941396.3369.81
蛋白质/g69.3592.4751.9286.53
钙/mg643.6464.36562.9956.30
钠/mg2217.15138.571856.70116.04

(注:实际摄入量占推荐摄入量比例为80%~100%时,属于营养素摄入充足;若为60%~80%时,属于营养素摄入不足;低于60%时,属于营养素摄入严重不足。)
(1)研究人员采用的研究方法为___________法。
(2)表中结果显示,女生每日实际摄入的钙量比男生________,且从实际摄入量占推荐摄入量比例分析,女生已经属于钙类营养素摄入量________的范围。钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,缺钙易患佝偻病,因此建议初中生应适量增加钙的摄入。
(3)蛋白质是人体必需的营养物质,右图表示人体消化系统组成示意图,其中参与蛋白质消化的场所有_________(填图中序号)。在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成________后被机体吸收利用。建议初中生可每天通过食用_________(选填序号)来补充蛋白质。

A.牛奶       B.苹果       C.米饭       D.番茄
2022年5月20日是第33个“5·20”中国学生营养日,宣传主题为“知营养会运动防肥胖促健康”。为了解初中生的营养状况,研究人员调查了某市15所学校的1576名初中学生每日能量及营养素摄入量,并与《中国居民膳食营养素日参考摄入量表》进行比对分析,结果见下表。
营养素与能量男生女生
实际摄入量实际摄入量占推荐摄入量比例/%实际摄入量实际摄入量占推荐摄入量比例/%
能量kcal1723.5168.941396.3369.81
蛋白质/g69.3592.4751.9286.53
钙/mg643.6464.36562.9956.30
钠/mg2217.15138.571856.70116.04

(注:实际摄入量占推荐摄入量比例为80%~100%时,属于营养素摄入充足;若为60%~80%时,属于营养素摄入不足;低于60%时,属于营养素摄入严重不足)
(1)合理的饮食,充足的___________,是青少年正常生长发育的关键。从表格提供的实际摄入量占推荐摄入量比例分析,女生已经属于钙类营养素摄入量___________的范围。钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,缺钙易患佝偻病,因此建议该市的初中生应适量增加钙的摄入,并适量补充___________,以促进人体对钙的吸收。
(2)蛋白质是人体必需的营养物质,右图表示人体消化系统组成示意图,其中参与蛋白质消化的场所有___________(填图中序号)。在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成___________后被机体吸收利用。

(3)建议初中生可每天通过食用___________(填字母)来补充蛋白质。
A.鱼B.肥肉C.米饭D.番茄

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