夏季是消化道传染病高发季节，良好的卫生习惯可以降低感染和传播疾病的风险。某老师做“比较洗手前后手上大肠杆菌分布情况”的实验，得到的实验结果与预期不相符，洗手后接种的培养基中大肠杆菌的菌落数量更多，进入研究发现，这是由于洗手用水受到大肠杆菌污染，没有及时擦干就接种，导致实验“失败”。大肠杆菌的数量是水质检测的一项重要指标，饮用了大肠杆菌超标的水，可能引起严重腹泻和败血症，甚至危及生命。
(1)在探究实验中，实验结果与预期______(填“一定”或“不一定”)相符。
(2)大肠杆菌引发的腹泻属于______传染病，勤洗手和不喝生水属于传染病预防措施中的______。
(3)与皮肤一样，消化道黏膜也是保护人体三道防线中的第______道防线，该防线的特点是人生来就有的，对多种病原体都有防御作用，因此叫做______。(填“非特异性免疫”或“特异性免疫”)。