下面是人体消化系统的示意图，请据图回答下列问题：

(1)人体的消化道中，能对蛋白质进行初步消化的器官是[        ]___________，蛋白质在消化道内被消化后的最终产物是___________；
(2)小肠是消化的主要器官，参与小肠中糖类、蛋白质和脂肪消化过程的消化液主要由_______分泌，其中[        ]___________分泌的胆汁中不含消化酶，它能使脂肪变成微小颗粒：
(3)小肠内表面有许多环形皱装和绒毛状突起——小肠绒毛，增加了小肠的吸收面积，小肠绒毛内含有丰富的___________，有利于吸收营养物质。