图一是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统模式图。请据图回答：

(1)图一中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是________，该营养物质在图二消化道的[____]内被消化。人体消化和吸收的主要场所是_________。
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图一中[____]层食物。
(3)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的__________是构成人体细胞的基本物质。
(4)图二中，人体最大的腺体[　]________分泌的________不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。