读图理解
猪杂瘦肉粉和煲仔饭是广东惠东有名的美食。小明的妈妈为即将参加考试的小明准备了猪杂瘦肉粉和煲仔饭作为小明的早餐，请结合下图问答问题。

(1)煲仔饭主要成分中含有米粉，米粉含有丰富的______用于提供能量，这种营养物质滴加碘液后会变成______色。
(2)猪杂瘦肉粉里经常煮有嫩滑的瘦肉，瘦肉中含有丰富的______，这种有机物最初被消化的部位是[       ]______。
(3)图中⑦⑧分泌的消化液都可以消化糖类、蛋白质和______。
(4)小明食用完这顿早餐后，消化道中消化和吸收营养物质的主要部位是[       ]______。