菊花是北京市市花。原产于中国，至今已有三千多年的栽培历史，品种繁多，据不完全统计，已经有7000多个品种。我国很多地方都有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

(1)菊花有黄、白、紫等不同花色，这在遗传学上属于___________现象；研究发现，光照和温度也会影响花色，说明生物的性状由___________共同作用。
(2)从植物分类角度看，菊花属于___________植物；菊花茶是一种以某些菊花的花朵为原料制成的花草茶，制茶的菊花在结构层次上属于___________；菊花茶味甘苦，具有清热解毒的功效，使得菊花茶味道甘苦的物质存在于菊花细胞的___________中。
(3)以往花农通常用扦插的方法来育苗，这种繁殖方式属于___________，其优势是___________；随着生物科学技术的发展，在无菌条件下取具有优良性状的菊花茎尖进行组织培养。茎尖细胞经过___________、分化，在培养基中发育成一棵完整的植株，使菊花的繁育不受地区、季节的限制。