依据生物学知识回答下列问题：

(1)如图是检验呼出气体的实验装置，在“呼吸处”缓慢吸气和呼气，吸气时，用夹子夹紧B管橡皮管；呼气时，夹紧A管橡皮管，进行多次后，______（填“A”或“B”）试管内澄清石灰水明显变浑浊了，证明呼出气体中含有较多的______，在实验中设置两个试管的目的是______。
(2)某中学生物兴趣小组欲探究“米粉在口腔中的变化”，按照如表所示的方案进行了实验，为探究“唾液对米粉的消化作用”，选用1号和2号两支试管做对照实验，在A处应加入______，1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是______。如选用3、4号试管进行实验，所探究的问题是：______是否会影响唾液对米粉的消化？

试管标号	1	2	3	4
米粉碎屑或粉条	适量碎屑	适量碎屑	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	100℃	0℃
时间	10分钟
碘液	2滴