人体的运动系统主要由骨、关节、和肌肉组成的，据图回答

(1)图1表示人体骨中某物质在各年龄段的含量变化，据此可推断该类物质是______（填“有机物”或“无机物”）。
(2)图2为关节结构模式图。关节外面有[b]______的包绕，所以关节很牢固不易脱出；关节面表面覆盖着光滑的[e]______，可缓冲运动时两骨之间的撞击，此外[        ]______内含有滑液，可以减少骨与骨之间的摩擦，让关节变得很灵活。
(3)图3表示伸肘动作，若此时手提重物，肱二头肌处于______状态。