选择题-单选题 较易0.85 引用1 组卷41
为了探究唾液淀粉酶的催化作用受哪些因素的影响，某实验小组做了如下表，请据此表分析唾液淀粉酶的催化作用受哪些因素影响（）
试管 | 加入物质 | 温度 | PH | 加入碘液 |
① | 2mL淀粉糊+2mL唾液 | 37℃ | 7 | 不变蓝色 |
② | 2mL淀粉糊+2mL唾液 | 45℃ | 7 | 变蓝色 |
| A．受加入物质的影响 | B．受温度的影响 |
| C．受PH值影响 | D．不受任何因素的影响 |
21-22七年级下·河北保定·期末
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为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验．分析后回答问题：
（1）试管1和2比较，说明．
（2）试管2和3比较，说明．
（3）试管和比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH的影响．
（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是．
| 试管编号 | 加入物质 | 温度 | PH | 滴加碘液后颜色变化 |
| 1 | 2ml淀粉糊，2ml蒸馏水 | 37℃ | 7 | 变蓝色 |
| 2 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 7 | 不变色 |
| 3 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 45℃ | 7 | 变蓝色 |
| 4 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 1.8 | 变蓝色 |
（1）试管1和2比较，说明．
（2）试管2和3比较，说明．
（3）试管和比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH的影响．
（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是．
为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：
（1）试管1和2比较，变量是________ ，说明____________________________ 。
（2）试管2和3比较，变量是________ 说明__________________________ 。
（3）试管_____ 和_____ 比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH的影响。
（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是___________ 。
试管 编号 | 加入物质 | 温度 | PH | 滴加碘液后 颜色变化 |
1 | 2ml淀粉糊，2ml蒸馏水 | 37℃ | 7 | 变蓝色 |
2 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 7 | 不变色 |
3 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 80℃ | 7 | 变蓝色 |
4 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 1．8 | 变蓝色 |
（1）试管1和2比较，变量是
（2）试管2和3比较，变量是
（3）试管
（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是
为了研究唾液淀粉酶催化作用受哪些因素影响，某小组做了如下实验，并分析下列结论哪项有误（ ）
| 试管编号 | 加入物质 | 温度 | PH | 加入碘液后颜色变化 |
| 1 | 2ml淀粉糊，2ml蒸馏水 | 37℃ | 7 | 变蓝色 |
| 2 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 7 | 不变蓝 |
| 3 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 45℃ | 7 | 变蓝色 |
| 4 | 2ml淀粉糊，2ml唾液 | 37℃ | 1.8 | 变蓝色 |
| A．试管1和2对照，说明唾液有助于淀粉的分解 |
| B．试管2和3对照，说明唾液淀粉酶活性受温度影响，37℃为适宜温度 |
| C．试管2和4对照，说明唾液淀粉酶活性受PH影响，适宜pH为7 |
| D．试管2不变蓝，原因是淀粉被分解为葡萄糖 |
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