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综合题 较易0.85 引用1 组卷15
近年来,洋快餐如汉堡、薯条等已逐渐成为很多中国人喜爱的食品,高脂、高糖、高盐的洋快餐在给我们带来便利的同时,也给我们的健康带来负面影响,不仅会导致肥胖,还容易引发心脑血管等各项疾病。
(1)洋快餐中含有人体的主要能源物质_____________和备用能源物质脂肪等,这些物质消化后主要在人体的_____________内被吸收,摄入过多容易造成脂肪堆积而变成小胖墩。
(2)某同学看到洋快餐就会分泌唾液,这属于_____________反射。
(3)由于长期食用洋快餐,某同学最近刷牙总出现牙龈出血,该同学可能缺乏_____________
(4)研究发现长期吃洋快餐的孩子,有的五六岁就出现变声、乳房发育提前等现象,这是因为洋快餐引起孩子体内_____________分泌激素增加所致。
(5)糖尿是糖尿病的症状之一,糖尿病患者可以通过注射_________进行治疗。
21-22七年级下·江西上饶·期末
知识点:人体需要的主要营养物质及作用营养物质的吸收及小肠的结构特点反射的类型激素的调节作用 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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阅读下列资料,回答有关问题:
资料一:目前,“中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”“公共卫生与健康”等状况令人担忧。主要表现有无机盐摄入量不足导致贫血现象普遍存在;高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多;校园周边常年聚集流动摊点等。为此,我国确定每年的5月20日为“中国学生营养日”。
资料二:现在,有些同学常不吃早餐就去上学。上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。有些同学也会偏食、挑食,不爱吃蔬菜和水果等。这样既会影响学习效果,也会影响健康。
(1)要改变“中小学生营养不良和营养过剩”这种状况,保证学生的身体健康,就必须合理营养,合理营养是指全面而___的营养。
(2)造成贫血的原因有多种,其中缺铁性贫血主要是含铁的无机盐摄入不足导致红细胞中的______合成减少引起的。
(3)中小学生饮用牛奶有利于发育和成长,这主要是因为牛奶中所含的______是构成人体细胞的基本物质,该物质可在消化道内消化分解成______后被人体吸收。
(4)资料二中提到有些同学挑食不爱吃蔬菜和水果,这些同学容易因缺乏维生素______而患坏血病。
(5)人体肥胖主要是体内脂肪堆积过多引起的。过多的糖类摄入也会导致肥胖,这是因为过多的糖类被人体吸收后不能完全消耗,多余的糖类在体内会转变成______作为备用能源物质贮存起来,从而导致肥胖。
健康与合理膳食

资料一:目前,“中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”“公共卫生与健康”等状况令人担忧。主要表现有无机盐摄入量不足导致贫血现象普遍存在;高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多;校园周边常年聚集流动摊点等。为此,我国确定每年的5月20日为“中国学生营养日”。

资料二:现在,有些同学常不吃早餐就去上学。上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。有些同学也会偏食、挑食,不爱吃蔬菜和水果等。这样既会影响学习效果,也会影响健康。

阅读上述资料,回答有关问题。
(1)要改变“中小学生营养不良和营养过剩”这种状况,保证学生的身体健康,就必须合理营养,也要养成良好的饮食习惯,一般一天早、中、晚所需热量比例为__________
(2)造成贫血的原因有多种,其中缺铁性贫血主要是含铁的无机盐摄入不足导致红细胞中的__________合成减少引起的。
(3)中小学生饮用牛奶有利于发育和成长,主要是因为牛奶中所含的__________是构成人体细胞的基本物质,该物质可在消化道内消化分解成__________后被人体吸收。
(4)资料二中提到有些同学挑食不爱吃蔬菜和水果,这些同学容易因缺乏维生素__________而患坏血病。
(5)人体肥胖主要是体内脂肪堆积过多引起的。过多的糖类摄入也会导致肥胖,这是因为过多的糖类被人体吸收后不能完全消耗,多余的糖类在体内会转变成__________作为备用能源物质贮存起来、从而导致肥胖。

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