选择题-单选题 适中0.65 引用9 组卷385
下列符合食品安全的做法是（ ）
| A．随意采食不知名蘑菇 | B．食用发芽的马铃薯 |
| C．饮用过保质期的饮品 | D．新鲜水果清洗干净再吃 |
2022·湖南湘西·中考真题
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夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但咸菜能长期保存，原因是（ ）
| A．所含水分极少，不利于细菌的生长和繁殖 | B．所含有机物己分解，细菌无法利用 |
| C．空气干燥，不利于细菌的生长和繁殖 | D．高盐分，使得细菌细胞失水、不宜生长和繁殖 |
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