选择题-单选题 适中0.65 引用2 组卷111
在生活中你一定见到过这样的现象,苋菜常呈红色、紫色或黄色,将紫色的苋菜放入清水中揉碎,水会被染成紫色;如果将其放入水中煮一段时间,紫色会加深。下列对此现象的解释合理的是( )
A.揉和煮破坏了苋菜的细胞膜 | B.揉和煮破坏了苋菜的细胞壁和细胞膜 |
C.揉和煮破坏了苋菜的液泡膜 | D.揉和煮破坏了苋菜的细胞膜和液泡膜 |
2022·甘肃定西·一模
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在生活中你一定见到过这样的现象,菠菜绿绿的,放清水中揉碎会把水染绿,如果在水中煮一会,水会更绿。对此现象的产生原因下列解释合理的是
A.揉和煮,破坏了菠菜的细胞膜 |
B.揉和煮,破坏了菠菜的细胞壁和细胞膜 |
C.揉和煮,破坏了菠菜的细胞核 |
D.揉和煮,破坏了菠菜的液泡 |
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