下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答问题。

(1)食谱中的面包，从图甲“平衡膳食宝塔”来看，属于_________（填字母）类，图乙中曲线_______能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的_________，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此，应多食用图甲“平衡膳食宝塔”中的C类和_________（填字母）类食物。
(3)图乙中，X表示的消化道的部位是_________。它是人体消化和吸收的主要场所，它含有胰腺和_________分泌的多种消化液。
(4)人体一旦缺乏维生素，就会生长发育不良，甚至患病，人体缺乏_________易患夜盲症。