菠菜叶放在开水中煮过之后，水的颜色会变绿，而放在冷水中则不产生该现象，这是因为开水破坏了下图细胞中的哪一结构？（）A．①B．②C．④D．⑤-组卷网

选择题-单选题较难0.4 引用5 组卷384

菠菜叶放在开水中煮过之后，水的颜色会变绿，而放在冷水中则不产生该现象，这是因为开水破坏了下图细胞中的哪一结构？（）

A．①

B．②

C．④

D．⑤

21-22七年级上·山东济宁·期中

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知识点：植物细胞的基本结构细胞壁及其功能细胞膜的功能细胞核的功能答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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菠菜放在开水里煮过后水变成绿色，而放在冷水中则不产生这种现象,其原因是（）

A．煮过后绿色从细胞中褪了下来

B．叶绿素溶解与热水而不溶于冷水

C．细胞膜的功能被破坏，叶绿素渗出

D．细胞质受热后产生绿色

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