识图分析题
下图是某生物小组在练习“徒手切片”时，观察到的菠菜叶片结构图，请据图并运用所学知识回答下列各题。注：“［       ］”填数字，“____”填文字。

(1)图中结构［③］是______________。该叶片内含有运输有机物的____________，此结构属于____________组织。
(2)图中结构［       ］是由一对半月形保卫细胞围成的。此结构既是菠菜植株进行__________作用的“门户”，也是菠菜植株进行____________的“窗口”。
(3)青海高原地区，日照时间长，昼夜温差大，为青稞植株进行光合作用制造有机物提供了充足的____________和____________，这对提高粮食产量十分有利。