早在2017年1月10日，我国农业部就已正式批准对“开封县花生”实施农产品地理标志登记保护。
（1）花生是重要的油料作物之一，花生油主要来自种子结构中的______。
（2）农谚说“有收无收在于水，多收少收在于肥”，肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。无机盐主要通过根尖的____吸收。
（3）花生植株开花后追施氮肥，能否增加产量呢？将试验田中的花生植株均分为若干组，并给予不同施氨量。两周后，同时测量各组1小时每平方米叶片中有机物积累量，结果如图所示。

①由图中曲线可知，在一定范围内，施氮量越高，有机物积累量越多。当施氮量超过____kg/hm²时，随着施氮量的增加，有机物积累量反而下降。可见，合理施用氮肥能提高有机物的积累量，增加产量。
②气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”。经测定，H点时叶片气孔张开程度最大，请从这一角度分析此时有机物积累量最多的原因_____。