茄子是我国广泛种植的重要蔬菜之一。农民常通过施用氮肥来提高茄子产量，但氮肥过度施用会导致成本提高和土壤板结等问题。某科研小组进行如下实验：
①设置5组试验田，每组分设相同的3块，每块6m²。
②将长势一致的茄子幼苗随机移植到试验田中，每块14株。
③在相同自然环境下栽培，定时定量浇清水，保证灌溉水不外流，并适时追施不同浓度 的氮肥。
④统计不同氮浓度下成熟茄子的产量和经济效益。
结合图表，分析并回答问题：

不同氮浓度（kg/667m2）	0	10	20	40	80
利润（元）	3437	6917	8571	6664	5835

不同氮浓度下茄子的经济效益

（1）本实验的目的是______；实验变量是________。
（2）为了避免偶然性，实验采取的方法是______。
（3）茄子的产量随着氮浓度的升高呈______趋势。这说明______