选择题-单选题 较难0.4 引用3 组卷471
据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是
| A．一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 |
| B．蛋白质是人体最主要的能源物质，在细胞内分解后，能为生命活动提供能量 |
| C．婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用 |
| D．购买带包装的食品，不仅要关注其生产日期、保质期，还要注意是否有生产许可证编号 |
20-21七年级下·安徽蚌埠·阶段练习
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据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列关于人体营养与食品安全的分析，错误的是
| A．一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 |
| B．蛋白质在小肠内多种消化液的作用下，可彻底消化成小分子的甘油和脂肪酸 |
| C．婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用 |
| D．购买带包装的食品，不仅关注生产日期、保质期，还要注意是否有QS图标 |
据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列对人体营养的分析，错误的是（ ）
| A．一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 |
| B．蛋白质是人体最主要的能源物质 |
| C．婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用 |
| D．蛋白质是构成人体细胞的基本物质 |
一个男婴出生后由于一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。以下对蛋白质的分析错误的是（ ）
| A．是构成细胞的重要物质 | B．是人体最主要的供能物质 |
| C．是参与人体生长发育的重要物质 | D．是受损细胞的修复与更新的重要原料 |
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