图是鸟卵的结构图，根据观察鸡卵结构的实验，据图回答下面的问题：

（1）将鸡卵的_______端向上，小心地将其打破，再撕破外卵壳膜，可以看见______，这是贮存空气为胚胎发育提供氧气的地方，然后用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋内的物质倒入培养皿里可进行观察。
（2）在观察鸟卵的结构时，可以看到卵黄上有一个小白点，该结构是[        ]________。
（3）鸡卵将来能够发育成小鸡，在胚胎发育过程中提供营养的结构是______。
（4）超市里卖的鸡蛋一般不能孵出小鸡，原因可能是该鸡蛋没有________。