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选择题-单选题 适中0.65 引用3 组卷29
在制作馒头或面包时,蒸出的馒头暄软多孔。与发面有关的微生物是(       
A.腐生细菌B.真菌C.酵母菌D.黄曲霉
20-21七年级上·黑龙江绥化·期末
知识点:人类对细菌和真菌的利用 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!