选择题-单选题 适中0.65 引用7 组卷175
下列关于微生物及其应用的描述，正确的是（ ）
| A．制作不同的发酵食品利用的真菌或细菌的种类不同 |
| B．腐烂的苹果散发出酒味主要是乳酸菌的发酵作用 |
| C．制醋用醋酸菌，制酱用酵母菌 |
| D．制作面包所用的酵母菌具有细胞核 |
2020·青海·中考真题
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下列关于细菌、真菌、病毒及其应用的描述，不正确的是（ ）
| A．制醋要用醋酸菌，制酱要用多种霉菌 |
| B．制作面包所用的酵母菌具有细胞核 |
| C．制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用 |
| D．脊髓灰质炎疫苗是经过人工处理的减毒病毒制成的口服疫苗 |
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