在学习了“孟德尔的豌豆杂交实验”后，某校生物研学小组发现番茄植株也具有易于区分的性状，对番茄展开了探究活动。
（1）番茄的叶有缺刻叶和马铃薯叶之分，这在遗传学上被称为______。
（2）研学小组用紫茎番茄和绿茎番茄进行杂交实验，结果如下表。

组别	亲本	子代的表现型和植株数目（棵）
		紫茎	绿茎
甲	紫茎×绿茎	179		183
乙	绿茎×绿茎	Ⅰ		Ⅱ
丙	紫茎×紫茎	273		89
丁	紫茎×绿茎	362		0

①可判断出显性和隐性性状的组别有______；若控制茎颜色的基因用E、e表示，甲组选用的亲本基因组成分别是______。
②若乙组子代总数是365，根据遗传规律推测数据Ⅱ为______。
③若用甲组亲本的紫茎和丁组子代的紫茎进行杂交，子代紫茎中杂合体的概率是______。
（3）太空番茄“宇番1号”是普通番茄的种子由卫星搭载后培育成的新品种，该品种个头大、产量高、风味佳、抗病性好。该育种的方法为______，可以获得新品种的原因是______。