（1）已知铁与水蒸气在加热条件下反应生成四氧化三铁和氢气．该反应的化学方程式为______，反应的类型为______．
（2）铁虽然常温下与水不反应，但铁制品在潮湿的环境中容易生锈．某同学进行了如图所示实验．一周以后发现铁钉表面锈蚀．图中a、b、c三处锈蚀情况最严重的是______（填字母），产生该现象的原因是______．同时看到U型管______（装置气密性良好，且开始时U型管两端的红墨水液面相平．

（3）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是______（填单质、原子或元素）．
（4）白糖与红糖主要成分是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．