试题详情
填空与简答-填空题 适中0.65 引用1 组卷143
请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是不正确误的。
（1）溶液一定是无色的．实例：________溶液不是无色的．
（2）均一、稳定的液体都是溶液．实例：________不是溶液．
（3）溶液中的溶质一定是固体．实例：________可做溶质，但不是固体．
（4）溶液一定具有导电性．实例________溶液没有导电性．
2019九年级·全国·专题练习
收藏试题 下载试题 加入试题篮
知识点：溶液、溶质和溶剂概念溶液的基本特征酸碱溶液导电的原理 答案解析 【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！
类题推荐
阅读下面短文，回答有关问题。

太原“头脑”


太原“头脑”又名“八珍汤”，是独具特色的地方名吃。它由明末清初著名医学家、书法家傅山创制，是一种药膳食品，已传承了三百多年。
“头脑”由羊肉、长山药、莲藕、煨面、黄酒（含乙醇、氨基酸、葡萄糖、水等）、黄芪、酒糟、良姜等八祥食材经复杂工艺制作而成，呈汤糊状。经常食用“头脑”可起到舒筋活血、养心益肾、补血生阳、健脾开胃的作用，晨起食用效果更好。
制作“头脑”时，将花椒和黄芪放入碗中加沸水盖好，闷制一天；羊肉块冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，放入葱姜，加入焖制一天的花椒、黄芪等佐料，改小火慢炖；将面粉放入蒸锅蒸熟；涝出煮熟的羊肉，剩余肉汤；将上述步骤处理过的面中加入肉汤搅拌均匀，汤中加入黄酒，小火煮沸；最后把羊肉块、熟长山药块儿、熟莲藕片放入碗中，浇上面糊，滋补营养的“头脑”就制作完成了。
现在，“头脑”已经成为太原人冬季必不可少的一道药食。
(1)黄酒中的溶剂是什么？请写出一种溶质的化学式。
(2)一天之中的什么时间食用“头脑”效果最好？
(3)现代厨房中使用的燃料是天然气，请写出其主要成分燃烧的化学方程式。
(4)做好的“头脑”中的“酒味”没有黄酒强烈，其原因是什么？
(5)食用完“头脑”后的碗应该如何清洗才能干净？其主要原理是什么？

组卷网是一个信息分享及获取的平台，不能确保所有知识产权权属清晰，如您发现相关试题侵犯您的合法权益，请联系组卷网

组卷
试题篮
我的