选择题-单选题 容易0.94 引用2 组卷68
鸡蛋
馒头
蔬菜
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方便面是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有面饼、小麦粉、精炼食用油、淀粉、食盐等，每100g方便面营养成分如下表所示：
则下列关于方便面的说法中不正确的是
| 方便面营养成分表(每100g含量) | |||||||
| 糖类/g | 脂肪/g | 蛋白质/g | 水分/g | 钠/mg | 磷/mg | 钙mg | 其它 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | … |
则下列关于方便面的说法中不正确的是
| A．方便面所含的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水 |
| B．该种方便面中缺少维生素，可用干制蔬菜提供 |
| C．方便面中含有大量淀粉，淀粉中富含糖类 |
| D．方便面中含有人体所需的各种维生素 |
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