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选择题-单选题 适中0.65 引用1 组卷211
厨房中蕴含着许多化学原理,下列做法不合理的是          (  )
A.吃松花蛋时,为消除蛋中所含的碱性物质的涩味,可加入少量食醋
B.油锅着火时,用锅盖盖灭
C.利用洗洁精的乳化作用,可洗掉餐具上的油污
D.烧水的壶底有一层水垢,可以用厨房的炉灶清洁剂浸泡除去
16-17九年级下·江西抚州·阶段练习
知识点:乳化现象及应用中和反应的实际应用碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸钙灭火原理与方法 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!