化学与我们的生活密切相关．
（1）某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示．

能量	3890kJ
蛋白质	48g
脂肪	30g
钙	480mg
锌	6mg
铁	4mg
维生素	24mg

①糖类和表中的蛋白质、______能够为人体提供能量．
②下列食物中富含淀粉的是______．（填序号）
a．土豆          b．牛奶          c．豆油
③缺______（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和______．
（2）材料对我们生活的影响越来越大．
①下列属于金属材料的是______，属于复合材料的是______．（填序号）
a．镁铝合金       b．聚乙烯        c．钢筋混凝土        d．有机玻璃
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是______．（填序号）
a．表面涂油          b．食盐水浸泡            c．表面镀铬．