小小是一个爱劳动的初三年级的学生，他决定利用周末休息时间帮妈妈做些事。为父母准备早点，他准备的早点有：鸡蛋、高钙牛奶、面包和苹果。
(1)早点中能提供丰富蛋白质的是_____________________。
(2)高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素，老年人缺钙会导致的疾病是（填字母序号）_____________________。
A．贫血     B．龋齿     C．骨质疏松