填空与简答-填空题 适中0.65 引用1 组卷22
2023年12月,几场大雪给人们的生活带来一些不便,但是它也有很多好处。我们应该善于利用雪的资源,保护生态环境,享受到雪带来的乐趣。
(1)抓起少量雪,紧紧地握在手心里,雪很快融化成水。雪融化过程中,变化的只是水分子之间的间隔和___________ 。
(2)如图是KNO3和NH4Cl的溶解度曲线。试回答下列问题:___________ B(选填“大于”、“小于”、“等于”或“不能确定”)。
②若KNO3中混有少量的NH4Cl,欲提纯KNO3晶体,宜采用的方法是___________ (填“蒸发结晶”“降温结晶”之一)。
(1)抓起少量雪,紧紧地握在手心里,雪很快融化成水。雪融化过程中,变化的只是水分子之间的间隔和
(2)如图是KNO3和NH4Cl的溶解度曲线。试回答下列问题:
②若KNO3中混有少量的NH4Cl,欲提纯KNO3晶体,宜采用的方法是
2024·湖南长沙·二模
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我国饮茶文化源远流长。唐代陆羽所著的《茶经》是世界上记载茶事的第一部茶学专著,被誉为茶界“百科全书”。
(1)《茶经》记载“其水,用山水上,江水中,井水下”。山泉水中
硅酸(H2SiO3)有益人体健康,其分子中硅和氧原子个数比为______ ;可以加入______ 判断山泉水是否为软水。
(2)《茶经》中用“细、馨、苦”形容茶汤的色、香、味,其主要是由茶黄素(C29H24O12)、香叶醇(C10H18O)、儿茶素 (C15H14O6)等物质所致,以上三种物质均______ (选填“属于”或“不属于”)氧化物;茶香四溢主要体现了微粒______ 的性质。
(3)茶叶中的茶多酚具有抗氧化延缓衰老等功能,不同茶叶中的含量不同。如表是中国四类茶叶中茶多酚测定结果,研究人员选用绿茶与白茶分别提取出不同浓度的茶多酚提取液,与高效抗氧化剂维生素C(Vc)的总抗氧化能力(FRAP)进行对比,测定结果如图所示。根据表格信息分析,绿茶中茶多酚含量高的原因是______ ;根据如图信息可知,在25~150μg•mL﹣1浓度范围内,三种物质浓度相同时总抗氧化能力由大到小的排列顺序为:______ 。
(1)《茶经》记载“其水,用山水上,江水中,井水下”。山泉水中
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(2)《茶经》中用“细、馨、苦”形容茶汤的色、香、味,其主要是由茶黄素(C29H24O12)、香叶醇(C10H18O)、儿茶素 (C15H14O6)等物质所致,以上三种物质均
(3)茶叶中的茶多酚具有抗氧化延缓衰老等功能,不同茶叶中的含量不同。如表是中国四类茶叶中茶多酚测定结果,研究人员选用绿茶与白茶分别提取出不同浓度的茶多酚提取液,与高效抗氧化剂维生素C(Vc)的总抗氧化能力(FRAP)进行对比,测定结果如图所示。根据表格信息分析,绿茶中茶多酚含量高的原因是
样品名称 | 绿茶 | 白茶 | 青茶 | 红茶 |
发酵程度 | 未发酵 | 微发酵 | 半发酵 | 全发酵 |
茶多酚含量 | 34.79% | 32.53% | 20.04% | 17.36% |
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