选择题-单选题 适中0.65 引用2 组卷42
“远赴人间惊鸿宴，老君山顶吃泡面”。为均衡营养，泡面可搭配鸡蛋、西红柿等一起食用，鸡蛋主要提供的营养素是
| A．蛋白质 | B．维生素 | C．无机盐 | D．糖类 |
2024·河南洛阳·一模
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某同学笔记本上有关实验现象的整理，其中正确的是
| A．浓盐酸敞口：瓶口出现大量白色烟雾 |
| B．蛋白质溶液与浓硝酸：产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色 |
| C．灼烧棉线和羊毛线：灼烧棉线有烧焦羽毛气味，灼烧羊毛线有烧纸气味 |
| D．锌片、铜片插入稀盐酸中：锌片表面快速产生大量气泡，铜片表面产生少量气泡 |
豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮（C15H10O2）具有防癌功能，下列说法正确的是
| A．异黄酮中共含有27个原子 |
| B．异黄酮中碳元素质量分数最大 |
| C．异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为15：10：2 |
| D．豆浆中富含的营养成分主要是糖类 |
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